ミシュランを獲得したカリスマシェフ・マーカスが都会を離れ、田舎暮らしでゼロから農作物を育て、家畜を飼育し、その過程を楽しみつつ料理にする喜びを知る!ご自身がマーカスになったつもりで是非ご堪能ください!!【#1：はじめての家畜】ミシュランシェフのマーカス・ウェアリングはシェフの仕事を離れ、サセックスの農園で農業の魅力を学ぶことに決める。極上の豚を飼育している農場や地元農家の持ち寄り会に行ったマーカスは、農家の人たちにマンガリッツァ豚のポークチョップとアップルパイを振る舞う。