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Wed |
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| [HD]まかない伝 #1 本家 たん熊/エスキス(ESqUISSE) |
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料理
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160ch(プレミアムパック) MONDO TV
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| 出演者、他 |
エグゼクティブシェフ リオネル・ベカ、料理長 山本結以 ほか
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©東京ビデオセンター
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超一流店の厨房を舞台に、若者たちがまかない料理で真剣勝負に挑むドキュメンタリー。熱気、響く音、張りつめた沈黙。そのすべてが一皿に宿る。ジャッジの瞬間、超一流シェフたちは何を語るのか。問われるのは料理の腕だけではない。その先にある“人”としての成長だ!「まかない伝」は12/2(水)・3(木)26:00〜他で放送。
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